№ 03 — Brasero Live · dès 129,90 € / pers.
.
Succombez à la chaleur de nos saveurs.
4,8 / 5 sur 333 avis Google8× lauréat des Wedding Awards10
Pièces apéritives
4
Animations brasero au choix
~1 h
De cuisson live
— Tout est compris —
La formule, sans surprise.
- 10 pièces apéritives signées
- 4 animations au choix façon brasero
- Plat au Brasero Live (gaz, sans risque incendie)
- Ardoise de fromages régionaux (5 fromages)
- Mignardises et macarons + 1 pièce dessert au choix
- 7h de service inclus
- Mobilier de buffet nappé · Nappes coton 1/8 pers
- Serviettes en coton · Vaisselle, verrerie & couverts
- Eaux, softs, café/thé · Pain & glaçons
- Aucun frais de bouchon
- Pas de frais kilométrique (Var)
- Un chargé de projet unique à votre disposition
— Vin d'honneur —
12 pièces signées.
Présentées par nos maîtres d'hôtel, plateau après plateau. Le ton du moment.
- Bar à tapenades verte & noire
- Blini ail fines herbes, saumon fumé
- Blini guacamole crevette curry
- Canapé mousse de foie aux amandes
- Wrap façon indian curry
- Profiterole de saumon fumé
- Fleur de fromage
- Sushi avocat concombre & crème cheese
- Ricotta truffée
- Macaron sucré/salé pesto rosso pignon
Acte I · Le spectacle
Le Brasero Live transforme le service en spectacle. La viande grille devant les convives, l'odeur précède l'assiette, chacun voit le geste du chef.
Acte II · La cuisson live
Une heure trente de cuisson live, en continu, devant vos invités. Douze pièces par convive. Brasero à gaz, zéro risque d'incendie.
Acte III · Le moment
Ce n'est pas un menu — c'est un moment.
— Pour finir —
Fromage, puis sucré.
Ardoise de fromages régionaux
Une sélection variée présentée sur ardoise, garnie de pains spéciaux, fruits secs et confitures maison.
Mignardises & macarons
Avec une pièce dessert au choix — un dernier accent de douceur avant la nuit qui commence.
— En images —
Le moment, capturé.
— Ce qu'ils en disent —
— Ils témoignent en vidéo —
Épisode 3 · Mariés Best Events · 2025
— Alex
« Nous tenons à remercier du fond du cœur toute l'équipe pour avoir fait de notre mariage un moment exceptionnel. Du début à la fin, tout a été absolument parfait : des plats aussi beaux que délicieux, un service irréprochable, une organisation sans faille et une équipe aux petits soins avec chacun de nos invités. Tout le monde s'est régalé et les compliments n'ont cessé de pleuvoir ! Un immense merci tout particulièrement à Clara. Sa gentillesse, sa bienveillance, sa disponibilité et son professionnalisme hors du commun nous ont accompagnés tout au long de la préparation. Grâce à vous, nous avons pu profiter pleinement de notre journée en toute sérénité. Nous vous recommandons les yeux fermés. »
Charline brissi · Juillet 2026
« Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage et nous en sommes ravis ! Tout a été parfait du début à la fin. L'équipe a été très sympathique, professionnelle, disponible et à l'écoute tout au long de la préparation et le jour J. Le repas était excellent, tous nos invités se sont régalés et nous avons reçu de très nombreux compliments sur la qualité des plats. Le service était impeccable et a largement contribué à la réussite de cette magnifique journée. Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés ! »
Afchain Fanny · Juillet 2026
« Nous recommandons Best Event et Riviera Loc Events les yeux fermés ! Toute l'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une excellente réactivité et d'une disponibilité très appréciable tout au long des préparatifs. La tente nomade était absolument magnifique et a apporté un charme fou à notre mariage. Nous tenons aussi à remercier Robin pour sa recommandation concernant Kévin, notre DJ. Kévin a été exceptionnel du début à la fin et a parfaitement compris l'ambiance que nous souhaitions créer. Vous avez largement contribué à faire de notre mariage une journée inoubliable. »
Pauline Mari · Juin 2026
— À partir de —
129,90 €
/ personne
Par personne, à partir de 50 convives — Tarif 2027 (2028 : 139,90 €)
Devis sur-mesure sous 24h · Sans engagement
— L'équipe à vos côtés —
Vos chargés de projet.
Une équipe dédiée qui vous accompagne du devis au jour J — un interlocuteur unique, des visages que vous reconnaîtrez.
Chloé
Chargée de projet
Guillaume
Chargé de projet
Hugo
Chargé de projet
Iheb
Chargé de projet
John
Chargé de projet
Solide, fiable, efficace. Toujours prêt.
Margaux
Chargée de projet
Votre événement, son défi. Challenge accepted.
Robin Dubois
Dirigeant · Chargé de projet
Visionnaire du goût, architecte du festif.
Tabatha
Chargée de projet
Pour quelle occasion la formule Brasero Live est-elle adaptée ?
Animation culinaire signature — Succombez à la chaleur de nos saveurs.. Le feu qui rassemble. Le moment qui marque.
Combien coûte la formule Brasero Live ?
À partir de 129,90 €. Par personne, à partir de 50 convives — Tarif 2027 (2028 : 139,90 €)
Qu'est-ce qui est inclus dans la formule Brasero Live ?
La formule inclut : 10 pièces apéritives signées · 4 animations au choix façon brasero · Plat au Brasero Live (gaz, sans risque incendie) · Ardoise de fromages régionaux (5 fromages) · Mignardises et macarons + 1 pièce dessert au choix · 7h de service inclus · Mobilier de buffet nappé · Nappes coton 1/8 pers · Serviettes en coton · Vaisselle, verrerie & couverts · et plus.
Quelles animations culinaires sont proposées avec la formule Brasero Live ?
Animations au choix : Mini hamburger · Brochette de canard & ses pommes glacées au miel · Foie gras poêlé sur son pain d'épices & gelée hibiscus · Brochette gambas & Saint-Jacques.
Quelle est la zone d'intervention pour la formule Brasero Live ?
Best Events intervient dans tout le Var et les Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur) : Draguignan, Saint-Tropez, Fréjus, Cannes, Nice, Toulon, Hyères et environs. Frais kilométriques inclus dans le Var.